（1）讓的(de)食(shi)物中的(de)析出性含量溜走有(you)(you)大有(you)(you)小，影響于(yu)杜絕(jue)一些有(you)(you)營養含量的(de)溜走；
（2）凍干是在負壓的(de)(de)生活環境下(xia)參與的(de)(de)，以(yi)至于也能夠更好以(yi)防腐(fu)蝕；
（3）低溫(wen)干(gan)(gan)燥的(de)能來排除90%上(shang)面的(de)含(han)水，使低溫(wen)干(gan)(gan)燥的(de)后的(de)吃食能經常另(ling)存而(er)不同變質。
